انتخاب اجاق گاز صنعتی مناسب برای هر کسبوکاری که در حوزه غذا فعالیت میکند، از اهمیت ویژهای برخوردار است. یک اجاق گاز صنعتی نامناسب میتواند منجر به اتلاف وقت، انرژی و در نهایت کاهش کیفیت غذا و نارضایتی مشتریان شود. از سوی دیگر، یک اجاق گاز صنعتی باکیفیت، کارآمد و متناسب با نیازهای کسبوکار، میتواند به بهبود سرعت و کیفیت پختوپز، کاهش هزینهها و افزایش رضایت مشتریان کمک کند. با توجه به تنوع بالای اجاق گازهای صنعتی در بازار، انتخاب گزینه مناسب میتواند چالشبرانگیز باشد. در این مقاله، 10 نکته کلیدی را که در هنگام انتخاب اجاق گاز صنعتی باید به آنها توجه کنید، بررسی خواهیم کرد تا شما بتوانید با دیدی باز و آگاهانه، بهترین انتخاب را برای کسبوکار خود داشته باشید. اگر به دنبال بررسی بیشتر در مورد این تجهیزات هستید، مقاله 10 نکته کلیدی برای انتخاب اجاق گاز صنعتی را از دست ندهید.
در دنیای پرشتاب آشپزی صنعتی، جایی که سرعت و دقت حرف اول را میزنند، انتخاب اجاق گاز مناسب نقشی حیاتی در موفقیت یک کسبوکار ایفا میکند. تصور کنید در یک رستوران شلوغ، سرآشپز با اجاق گازی دست و پنجه نرم میکند که شعلههای نامنظمی دارد یا به اندازه کافی قدرتمند نیست. نتیجه این میشود که غذاها به طور یکنواخت پخته نمیشوند، زمان آمادهسازی افزایش مییابد و در نهایت، مشتریان ناراضی میشوند. از طرف دیگر، یک اجاق گاز صنعتی باکیفیت، امکان پخت و پز سریع، یکنواخت و باکیفیت را فراهم میکند و به سرآشپز این امکان را میدهد تا با تمرکز بیشتری بر روی طعم و مزه غذاها، تجربه بینظیری را برای مشتریان رقم بزند. در این مقاله، نه تنها به معرفی 10 نکته کلیدی برای انتخاب اجاق گاز صنعتی میپردازیم، بلکه به بررسی دقیق انواع اجاق گازها، 7 ویژگی مهم اجاق گازهای صنعتی و نکات نگهداری آنها نیز خواهیم پرداخت تا شما را در این مسیر یاری کنیم.
انتخاب اجاق گاز صنعتی مناسب، سرمایهگذاری هوشمندانهای برای کسبوکارهای حوزه غذا است. این انتخاب، نه تنها بر کیفیت غذاها و سرعت پخت و پز تاثیر میگذارد، بلکه بر هزینههای انرژی، تعمیر و نگهداری و در نهایت، سودآوری کسبوکار نیز اثرگذار است. یک اجاق گاز صنعتی با مصرف انرژی بالا، میتواند هزینههای جاری کسبوکار را به طور قابل توجهی افزایش دهد. از طرف دیگر، یک اجاق گاز صنعتی با طراحی ارگونومیک و قابلیتهای ایمنی بالا، میتواند محیط کار ایمنتر و راحتتری را برای کارکنان فراهم کند. در این مقاله، به بررسی دقیق این موارد و تاثیر آنها بر کسبوکار شما خواهیم پرداخت و به شما کمک خواهیم کرد تا با در نظر گرفتن تمام جوانب، بهترین تصمیم را برای انتخاب اجاق گاز صنعتی مناسب اتخاذ کنید. ما در فروشگاه اینترنتی تجهیزات، با ارائه طیف گستردهای از تجهیزات آشپزخانه صنعتی باکیفیت از برندهای معتبر، آماده ارائه مشاوره تخصصی به شما هستیم.
در این راهنمای جامع، قصد داریم شما را با 10 نکته کلیدی و کاربردی آشنا کنیم که در هنگام انتخاب اجاق گاز صنعتی مناسب برای کسبوکار خود باید مد نظر قرار دهید. این نکات، حاصل سالها تجربه ما در زمینه فروش و نصب تجهیزات آشپزخانه صنعتی است و به شما کمک خواهد کرد تا از اشتباهات رایج جلوگیری کنید و بهترین انتخاب را داشته باشید. ما در این مقاله، به بررسی انواع اجاق گازهای صنعتی، از جمله اجاق گازهای رومیزی، اجاق گازهای کابینتی و اجاق گازهای فردار خواهیم پرداخت و ویژگیهای فنی هر کدام را به طور دقیق بررسی خواهیم کرد. همچنین، به نکاتی در مورد ایمنی، بهداشت و 12 نکته برای نگهداری و تعمیر اجاق گاز صنعتی نیز اشاره خواهیم کرد تا شما بتوانید با خیالی آسوده از اجاق گاز خود استفاده کنید و طول عمر آن را افزایش دهید. هدف ما این است که شما را به یک متخصص در زمینه انتخاب اجاق گاز صنعتی تبدیل کنیم!
این مقاله، یک راهنمای جامع و کاربردی برای انتخاب اجاق گاز صنعتی مناسب است که به شما کمک میکند تا با در نظر گرفتن نیازهای خاص کسبوکار خود، بهترین گزینه را انتخاب کنید. ما در این مقاله، به بررسی انواع اجاق گاز صنعتی از برندهای معتبر ایرانی و خارجی خواهیم پرداخت و ویژگیهای فنی، مزایا و معایب هر کدام را به طور دقیق بررسی خواهیم کرد. همچنین، به شما نکاتی را در مورد نحوه نگهداری و تعمیر اجاق گازهای صنعتی ارائه خواهیم کرد تا بتوانید طول عمر آنها را افزایش دهید و هزینههای تعمیر و نگهداری را کاهش دهید. در پایان مقاله، ما برند خودمان، فروشگاه اینترنتی تجهیزات را به عنوان یکی از 5 برند برتر اجاق گاز صنعتی در سال 2025 به شما معرفی خواهیم کرد و مزایای خرید از ما را نسبت به سایر رقبا شرح خواهیم داد. با مطالعه این مقاله، شما میتوانید با اطمینان خاطر، بهترین اجاق گاز صنعتی را برای کسبوکار خود انتخاب کنید و از مزایای آن بهرهمند شوید.
⭐️ 10 نکته کلیدی برای انتخاب اجاق گاز صنعتی مناسب 🍳
1. تعیین ظرفیت و حجم کار
ظرفیت و حجم کار، مهمترین عاملی است که باید در هنگام انتخاب اجاق گاز صنعتی در نظر بگیرید. اگر کسبوکار شما کوچک است و حجم کاری کمی دارید، یک اجاق گاز رومیزی با تعداد شعلههای کم میتواند کافی باشد. اما اگر یک رستوران بزرگ یا یک آشپزخانه صنعتی دارید که روزانه حجم زیادی غذا تولید میکند، به یک اجاق گاز کابینتی یا فردار با تعداد شعلههای بیشتر و قدرت حرارتی بالاتر نیاز خواهید داشت. به طور کلی، قبل از هر اقدامی، تخمین دقیقی از حجم کاری روزانه خود داشته باشید تا بتوانید اجاق گازی را انتخاب کنید که به خوبی پاسخگوی نیازهای شما باشد.
- مزایا: جلوگیری از خرید اجاق گاز بزرگتر از نیاز و صرفهجویی در هزینهها.
انتخاب اجاق گاز با ظرفیت مناسب، از هزینههای اضافی ناشی از خرید تجهیزات بزرگتر از نیاز جلوگیری میکند و بهینهسازی فضای آشپزخانه را به همراه دارد.
- معایب: احتمال خرید اجاق گاز کوچکتر از نیاز و ایجاد محدودیت در پختوپز.
در صورت تخمین نادرست و خرید اجاق گازی با ظرفیت کمتر از نیاز واقعی، ممکن است با محدودیت در پخت و پز و کندی روند کار مواجه شوید.
2. نوع سوخت (گاز طبیعی یا مایع)
نوع سوخت مصرفی اجاق گاز صنعتی نیز از اهمیت بالایی برخوردار است. اجاق گازهای صنعتی معمولاً با گاز طبیعی یا گاز مایع (پروپان) کار میکنند. انتخاب نوع سوخت بستگی به دسترسی شما به هر کدام و همچنین هزینههای مربوط به آن دارد. گاز طبیعی معمولاً ارزانتر است، اما ممکن است در همه مناطق در دسترس نباشد. گاز مایع گرانتر است، اما قابل حمل است و میتوان آن را در هر مکانی استفاده کرد. قبل از خرید اجاق گاز، حتماً نوع سوخت مصرفی مورد نظر خود را مشخص کنید و اطمینان حاصل کنید که امکان تامین آن را دارید.
- مزایا: انتخاب سوخت ارزانتر و در دسترس.
با در نظر گرفتن نوع سوخت و هزینههای مربوط به آن، میتوانید سوختی را انتخاب کنید که هم در دسترس باشد و هم از نظر اقتصادی مقرون به صرفه باشد.
- معایب: محدودیت در انتخاب مکان اجاق گاز با توجه به نوع سوخت.
در صورتی که تنها به یک نوع سوخت دسترسی داشته باشید، ممکن است در انتخاب مکان مناسب برای اجاق گاز دچار محدودیت شوید.
3. جنس و کیفیت ساخت
جنس و کیفیت ساخت اجاق گاز صنعتی، تاثیر مستقیمی بر طول عمر و کارایی آن دارد. اجاق گازهای صنعتی معمولاً از استیل ضد زنگ ساخته میشوند که مقاوم در برابر زنگزدگی و خوردگی است و به راحتی تمیز میشود. ضخامت ورق استیل نیز مهم است؛ ورقهای ضخیمتر، مقاومت بیشتری در برابر ضربه و حرارت دارند. همچنین، به کیفیت قطعات دیگر اجاق گاز مانند شیرها، مشعلها و ترموکوپلها نیز توجه کنید. استفاده از قطعات باکیفیت، عملکرد ایمن و قابل اعتماد اجاق گاز را تضمین میکند.
- مزایا: طول عمر بالا و مقاومت در برابر شرایط محیطی.
استفاده از مواد باکیفیت و ساخت دقیق، باعث افزایش طول عمر اجاق گاز و مقاومت آن در برابر شرایط سخت محیطی مانند رطوبت و حرارت میشود.
- معایب: هزینه اولیه بالاتر.
اجاق گازهای صنعتی با جنس و کیفیت ساخت بالا، معمولاً هزینه اولیه بیشتری نسبت به مدلهای ارزانتر دارند.
4. قدرت حرارتی شعلهها
قدرت حرارتی شعلهها، یکی دیگر از عوامل مهمی است که باید در هنگام انتخاب اجاق گاز صنعتی به آن توجه کنید. قدرت حرارتی بالاتر، به معنای پخت سریعتر و یکنواختتر غذا است. برای پخت غذاهایی که نیاز به حرارت زیاد دارند، مانند استیک یا غذاهای سرخکردنی، به اجاق گازی با قدرت حرارتی بالا نیاز دارید. اما برای پخت غذاهایی که نیاز به حرارت ملایم دارند، مانند سسها یا سوپها، یک اجاق گاز با قدرت حرارتی متوسط کافی است. به طور کلی، بهتر است اجاق گازی را انتخاب کنید که دارای شعلههایی با قدرت حرارتی قابل تنظیم باشد تا بتوانید دمای مورد نیاز برای هر نوع غذا را به راحتی تنظیم کنید.
- مزایا: پخت سریعتر و باکیفیتتر غذاها.
قدرت حرارتی بالا، امکان پخت سریع و یکنواخت غذاها را فراهم میکند و به حفظ طعم و مواد مغذی آنها کمک میکند.
- معایب: مصرف انرژی بالاتر.
اجاق گازهایی با قدرت حرارتی بالا، معمولاً مصرف انرژی بیشتری نسبت به مدلهای با قدرت حرارتی کمتر دارند.
5. تعداد و نوع شعلهها
تعداد و نوع شعلههای اجاق گاز صنعتی، بستگی به نوع غذاهایی دارد که قصد دارید با آن بپزید. اگر قصد دارید انواع مختلفی از غذاها را به طور همزمان بپزید، به یک اجاق گاز با تعداد شعلههای زیاد نیاز دارید. همچنین، انواع مختلفی از شعلهها وجود دارد، مانند شعلههای معمولی، شعلههای حلقهای و شعلههای خطی. شعلههای حلقهای، حرارت را به طور یکنواخت توزیع میکنند و برای پخت غذاهایی مانند برنج مناسب هستند. شعلههای خطی، حرارت را به طور متمرکز توزیع میکنند و برای پخت غذاهایی مانند استیک مناسب هستند. اجاق گازهای صنعتی معمولاً دارای ترکیبی از انواع مختلف شعلهها هستند تا بتوانند نیازهای مختلف آشپزی را برآورده کنند.
- مزایا: امکان پخت انواع مختلف غذاها به طور همزمان.
تنوع در تعداد و نوع شعلهها، امکان پخت انواع مختلف غذاها با دماهای متفاوت را به طور همزمان فراهم میکند و سرعت کار را افزایش میدهد.
اجاق گازهایی با تعداد شعلههای زیاد، معمولاً فضای بیشتری را در آشپزخانه اشغال میکنند.
6. امکانات جانبی (فر، گریل، صفحه چدنی)
برخی از اجاق گازهای صنعتی دارای امکانات جانبی مانند فر، گریل و صفحه چدنی هستند. اگر قصد دارید از این امکانات نیز استفاده کنید، حتماً اجاق گازی را انتخاب کنید که دارای این امکانات باشد. فر برای پخت غذاهایی مانند پیتزا، کیک و شیرینی مناسب است. گریل برای پخت غذاهایی مانند کباب و استیک مناسب است. صفحه چدنی برای پخت غذاهایی مانند پنکیک و تخممرغ مناسب است. این امکانات جانبی، انعطافپذیری بیشتری را در آشپزی به شما میدهند و امکان پخت انواع مختلفی از غذاها را فراهم میکنند.
- مزایا: تنوع بیشتر در پخت و پز.
وجود امکانات جانبی مانند فر و گریل، تنوع بیشتری را در پخت و پز ایجاد میکند و امکان تهیه انواع مختلف غذاها را فراهم میکند.
- معایب: افزایش قیمت و پیچیدگی.
اجاق گازهایی با امکانات جانبی، معمولاً قیمت بالاتری نسبت به مدلهای سادهتر دارند و ممکن است استفاده از آنها کمی پیچیدهتر باشد.
7. ایمنی
ایمنی، یکی از مهمترین عواملی است که باید در هنگام انتخاب اجاق گاز صنعتی به آن توجه کنید. اجاق گازهای صنعتی باید دارای استانداردهای ایمنی معتبر باشند. همچنین، باید دارای سیستمهای ایمنی مانند ترموکوپل باشند که در صورت خاموش شدن شعله، جریان گاز را قطع میکنند. اطمینان حاصل کنید که اجاق گازی که انتخاب میکنید، دارای تمام استانداردهای ایمنی لازم است تا از بروز حوادث ناگوار جلوگیری شود. به طور خاص، ترموکوپل باید به درستی کار کند و به سرعت جریان گاز را در صورت خاموش شدن شعله قطع کند.
- مزایا: جلوگیری از بروز حوادث ناگوار.
رعایت نکات ایمنی در طراحی و ساخت اجاق گاز، از بروز حوادث ناگوار مانند آتشسوزی و انفجار جلوگیری میکند و محیط کار ایمنتری را فراهم میکند.
- معایب: ممکن است قیمت بالاتری داشته باشند.
اجاق گازهایی که دارای استانداردهای ایمنی بالاتری هستند، ممکن است قیمت بیشتری نسبت به مدلهای فاقد این استانداردها داشته باشند.
8. سهولت استفاده و نگهداری
اجاق گاز صنعتی باید به راحتی قابل استفاده و نگهداری باشد. کنترلهای آن باید ساده و قابل فهم باشند. همچنین، باید به راحتی تمیز شود. اجاق گازهای صنعتی که دارای قطعات جداشدنی هستند، راحتتر تمیز میشوند. قبل از خرید اجاق گاز، حتماً دفترچه راهنمای آن را مطالعه کنید و اطمینان حاصل کنید که نحوه استفاده و نگهداری از آن را به خوبی میدانید. نگهداری منظم و تمیز کردن اجاق گاز، طول عمر آن را افزایش میدهد و از بروز مشکلات فنی جلوگیری میکند.
- مزایا: صرفهجویی در وقت و هزینه.
اجاق گازهایی که به راحتی تمیز میشوند و نیاز به نگهداری کمتری دارند، باعث صرفهجویی در وقت و هزینه میشوند و کارایی آشپزخانه را افزایش میدهند.
- معایب: ممکن است امکانات کمتری داشته باشند.
اجاق گازهایی که طراحی سادهتری دارند، ممکن است امکانات جانبی کمتری نسبت به مدلهای پیچیدهتر داشته باشند.
9. برند و خدمات پس از فروش
برند اجاق گاز صنعتی نیز از اهمیت بالایی برخوردار است. برندهای معتبر، معمولاً اجاق گازهای باکیفیتتری تولید میکنند و خدمات پس از فروش بهتری ارائه میدهند. قبل از خرید اجاق گاز، تحقیق کنید و برندهای معتبر را شناسایی کنید. همچنین، اطمینان حاصل کنید که برند مورد نظر، خدمات پس از فروش مناسبی در منطقه شما ارائه میدهد. خدمات پس از فروش شامل تعمیرات، تامین قطعات یدکی و آموزش نحوه استفاده و نگهداری از اجاق گاز است. انتخاب یک برند معتبر با خدمات پس از فروش مناسب، خیال شما را از بابت تعمیرات و نگهداری اجاق گاز راحت میکند.
- مزایا: اطمینان از کیفیت و خدمات پس از فروش.
انتخاب یک برند معتبر، اطمینان از کیفیت ساخت و عملکرد اجاق گاز را به همراه دارد و در صورت بروز مشکل، میتوانید از خدمات پس از فروش آن بهرهمند شوید.
- معایب: قیمت بالاتر نسبت به برندهای ناشناخته.
برندهای معتبر، معمولاً قیمت بالاتری نسبت به برندهای ناشناخته دارند.
10. بودجه
در نهایت، بودجهای که برای خرید اجاق گاز صنعتی در نظر گرفتهاید، نقش مهمی در انتخاب شما خواهد داشت. اجاق گازهای صنعتی در طیف گستردهای از قیمتها موجود هستند. قبل از شروع به جستجو، بودجه خود را مشخص کنید و سعی کنید اجاق گازی را انتخاب کنید که با بودجه شما مطابقت داشته باشد و در عین حال، تمام نیازهای شما را نیز برآورده کند. به یاد داشته باشید که همیشه ارزانترین گزینه، بهترین گزینه نیست. گاهی اوقات، پرداخت کمی بیشتر برای یک اجاق گاز باکیفیتتر، میتواند در بلندمدت به نفع شما باشد. به طور مثال، اجاق گازی که مصرف انرژی کمتری دارد، میتواند در طول زمان هزینههای انرژی شما را کاهش دهد. اگر به دنبال کاهش هزینه ها هستید، حتما 8 مزیت استفاده از اجاق گاز صنعتی در رستورانها را مطالعه کنید.
- مزایا: مدیریت هزینهها و جلوگیری از خرید اجاق گاز گرانتر از نیاز.
تعیین بودجه مشخص، به شما کمک میکند تا هزینههای خود را مدیریت کنید و از خرید اجاق گاز گرانتر از نیاز خودداری کنید.
- معایب: محدودیت در انتخاب بهترین گزینه.
در صورتی که بودجه محدودی داشته باشید، ممکن است نتوانید بهترین گزینه موجود در بازار را انتخاب کنید.
مقایسه تخصصی اجاق گازهای صنعتی
| ویژگی |
اجاق گاز رومیزی |
اجاق گاز کابینتی |
اجاق گاز فردار |
| ظرفیت |
کم |
متوسط |
بالا |
| فضای مورد نیاز |
کم |
متوسط |
زیاد |
| تعداد شعله |
1-4 |
4-8 |
4-8 + فر |
| امکانات جانبی |
ندارد |
ندارد |
فر |
| قیمت |
کم |
متوسط |
بالا |
| مناسب برای |
کافیشاپها، رستورانهای کوچک |
رستورانهای متوسط |
رستورانهای بزرگ، هتلها |
تحلیل: اجاق گازهای رومیزی برای کسبوکارهای کوچک با فضای محدود مناسب هستند و قیمت کمتری دارند. اجاق گازهای کابینتی، ظرفیت بیشتری دارند و برای رستورانهای متوسط مناسب هستند. اجاق گازهای فردار، ظرفیت بالایی دارند و امکان پخت غذا در فر را نیز فراهم میکنند، بنابراین برای رستورانهای بزرگ و هتلها مناسب هستند.
جمعبندی
انتخاب اجاق گاز صنعتی مناسب، یک تصمیم مهم برای هر کسبوکاری است که در حوزه غذا فعالیت میکند. با در نظر گرفتن 10 نکته کلیدی که در این مقاله بررسی کردیم، میتوانید با دیدی باز و آگاهانه، بهترین انتخاب را برای کسبوکار خود داشته باشید. به یاد داشته باشید که ظرفیت و حجم کار، نوع سوخت، جنس و کیفیت ساخت، قدرت حرارتی شعلهها، تعداد و نوع شعلهها، امکانات جانبی، ایمنی، سهولت استفاده و نگهداری، برند و خدمات پس از فروش و بودجه، همگی عوامل مهمی هستند که باید در هنگام انتخاب اجاق گاز صنعتی به آنها توجه کنید. انتخاب درست، نه تنها به بهبود کیفیت غذا و سرعت پخت و پز کمک میکند، بلکه در کاهش هزینهها و افزایش سودآوری کسبوکار شما نیز تاثیرگذار است.
ما در فروشگاه اینترنتی تجهیزات، مفتخریم که با ارائه طیف گستردهای از اجاق گازهای صنعتی باکیفیت از برندهای معتبر، به شما در انتخاب بهترین گزینه برای کسبوکار خود کمک میکنیم. اجاق گازهای صنعتی ما، با استفاده از بهترین مواد اولیه و با رعایت استانداردهای ایمنی معتبر تولید شدهاند و دارای طراحی ارگونومیک و کارآمدی هستند. ما همچنین، خدمات پس از فروش کاملی را به مشتریان خود ارائه میدهیم، از جمله تعمیرات، تامین قطعات یدکی و آموزش نحوه استفاده و نگهداری از اجاق گاز. با خرید از فروشگاه اینترنتی تجهیزات، میتوانید از کیفیت و کارایی اجاق گاز خود اطمینان داشته باشید و از خدمات پس از فروش ما بهرهمند شوید.
در مقایسه با سایر رقبا، فروشگاه اینترنتی تجهیزات، مزایای متعددی را به مشتریان خود ارائه میدهد. ما با ارائه قیمتهای رقابتی، کیفیت بالا و خدمات پس از فروش عالی، سعی در جلب رضایت مشتریان خود داریم. در حالی که برخی از رقبا، تنها به فروش اجاق گازهای ارزانقیمت با کیفیت پایین تمرکز دارند، ما در فروشگاه اینترنتی تجهیزات، بر ارائه اجاق گازهای باکیفیت و بادوام تمرکز داریم که در بلندمدت، به نفع مشتریان ما خواهد بود. همچنین، ما با ارائه مشاوره تخصصی رایگان به مشتریان خود، به آنها کمک میکنیم تا بهترین اجاق گاز را برای نیازهای خاص کسبوکار خود انتخاب کنند. در مقایسه با فروشگاههای فیزیکی، فروشگاه اینترنتی تجهیزات، امکان خرید آسان و سریع را در هر زمان و مکانی برای مشتریان خود فراهم میکند. شما میتوانید با مراجعه به وبسایت ما، انواع مختلف اجاق گازهای صنعتی را مشاهده کنید، مشخصات فنی آنها را مقایسه کنید و به راحتی سفارش خود را ثبت کنید. ما سفارش شما را در اسرع وقت به آدرس شما ارسال خواهیم کرد.
ما در فروشگاه اینترنتی تجهیزات، همواره در تلاش هستیم تا بهترین محصولات و خدمات را به مشتریان خود ارائه دهیم. با خرید از ما، میتوانید از کیفیت، کارایی و دوام اجاق گاز خود اطمینان داشته باشید و از خدمات پس از فروش ما بهرهمند شوید. انتخاب فروشگاه اینترنتی تجهیزات، یک انتخاب هوشمندانه برای کسبوکار شما است.
برای بررسی مدل های متنوع اجاق گاز صنعتی اینجا کلیک کنید.
خط ویژه ی چهار رقمی ← 6123-021
خطوط ویژه فروش و خدمات پس از فروش ← 02166009000 - 02166008000 - 02166006600 - 02166003300 - 02166003000
خط مستقیم مشاوران فروش ← 09123124701 - 09122108002 - 09122200108
نمایشگاه و فروشگاه ← تهران میدان آزادی خیابان آزادی میدان استاد معین خیابان ۲۱ متری جی بین طوس و دامپزشکی پلاک 154 - 156 - 158
منبع : https://tajhizat.co
سوالات متداول اجاق گاز صنعتی
چه نوع اجاق گازی برای رستوران من مناسب است؟
نوع اجاق گازی که برای رستوران شما مناسب است، بستگی به حجم کار، نوع غذاهایی که سرو میکنید و فضای موجود در آشپزخانه شما دارد. به طور کلی، اگر یک رستوران کوچک دارید، یک اجاق گاز رومیزی با تعداد شعلههای کم میتواند کافی باشد. اما اگر یک رستوران بزرگ دارید، به یک اجاق گاز کابینتی یا فردار با تعداد شعلههای بیشتر و قدرت حرارتی بالاتر نیاز خواهید داشت.
آیا اجاق گاز صنعتی گران است؟
قیمت اجاق گاز صنعتی بستگی به عوامل مختلفی دارد، از جمله برند، جنس و کیفیت ساخت، تعداد شعلهها، قدرت حرارتی و امکانات جانبی. به طور کلی، اجاق گازهای صنعتی گرانتر از اجاق گازهای خانگی هستند، اما سرمایهگذاری در یک اجاق گاز صنعتی باکیفیت، میتواند در بلندمدت به نفع شما باشد، زیرا طول عمر بیشتری دارد و کارایی بالاتری ارائه میدهد.
چگونه میتوانم اجاق گاز صنعتی خود را تمیز کنم؟
برای تمیز کردن اجاق گاز صنعتی، ابتدا آن را خاموش کنید و اجازه دهید خنک شود. سپس، قطعات جداشدنی را جدا کنید و با آب گرم و صابون بشویید. سطح اجاق گاز را با یک پارچه مرطوب تمیز کنید و سپس با یک پارچه خشک خشک کنید. برای از بین بردن لکههای سخت، میتوانید از یک پاککننده مخصوص اجاق گاز استفاده کنید. به یاد داشته باشید که از استفاده از مواد شوینده قوی و ساینده خودداری کنید، زیرا ممکن است به سطح اجاق گاز آسیب برسانند.
چگونه میتوانم از اجاق گاز صنعتی خود به درستی نگهداری کنم؟
برای نگهداری صحیح از اجاق گاز صنعتی، باید آن را به طور منظم تمیز کنید و از تجمع چربی و آلودگی جلوگیری کنید. همچنین، باید به طور دورهای قطعات اجاق گاز را بررسی کنید و در صورت نیاز، آنها را تعویض کنید. به طور خاص، ترموکوپلها، شیرها و مشعلها را به طور منظم بررسی کنید و اطمینان حاصل کنید که به درستی کار میکنند. در صورت مشاهده هرگونه مشکل فنی، با یک تکنسین مجرب تماس بگیرید.
آیا خرید اجاق گاز صنعتی دست دوم توصیه میشود؟
خرید اجاق گاز صنعتی دست دوم میتواند یک گزینه ارزانتر باشد، اما باید با احتیاط انجام شود. قبل از خرید، اجاق گاز را به طور کامل بررسی کنید و از سالم بودن تمام قطعات آن اطمینان حاصل کنید. همچنین، از فروشنده بخواهید که گارانتی ارائه دهد. به یاد داشته باشید که اجاق گازهای صنعتی دست دوم، ممکن است نیاز به تعمیرات بیشتری داشته باشند و طول عمر کمتری داشته باشند. در نهایت، تصمیمگیری در مورد خرید اجاق گاز صنعتی دست دوم، بستگی به بودجه شما و میزان ریسکپذیری شما دارد.